Del 12 al 14 de junio de  2026 se celebra en Gijón la V edición de las jornadas Gastronómicas de San Antonio, enmarcadas entre las festividades que anteceden al verano. 

Son unas jornadas donde la ternera tendrá un gran protagonismos, junto con los quesos y los productos de la huerta.

Un total de 17 establecimientos participarán con platos, raciones y menús elaborados para la ocasión.

Entre los platos destacamos Cachopo de solomillo de ternera asturiana relleno de queso ahumado de pria, vidiago, brie y gratinado con queso monterrey y miel, acompañado de fritada de verduras y patatas (Sidrería Baleares 45, 35 euros), Plato de chuleta de ternera IGP (La Terraza de Viesques) o El Entrecot de ternera asturiana (Lunchy Alcampo, 27 euros).

Entre los menús se encuentra el menú del Café Central con Fabes con Jabalí, Escalope con queso de Pría y Tarta de manzana con helado (con bodega y café incluidos, por 32 euros.

Se trata de una oportunidad estupenda para recorrer y disfrutar de la ciudad de Gijón, degustando alguna de estas interesantes propuestas gastronómicas que son el preludio de un verano lleno de diversión y buena gastronomía.

Acércate a Gijón y disfruta junto a los lugareños de esta propuesta gastronómica de fin de semana.