Teverga celebra este mes de noviembre la edición XXXVIII de sus Jornadas Gastronómicas de Otoño, que tendrán lugar los días 6, 7 y 8, y 14 y 15 de noviembre. Durante dos fines de semana se podrán degustar platos tradicionales en un menú muy completo.

El menú consiste en:

• Picadillo.

• Pote tevergano.

• Callos.

• Arroz con leche o borrachinos.

• Pan, vino o agua.

Los restaurantes participantes en esta ocasión:

• Casa Laureano, San Martín: 985 764 213.

• Bar Salvaje, La Focella: 637 392 803.

• Casa Manolo, Páramo: 985 764 382 / 985 764 184.

• Casa Aladino, San Martín: 985 764 219.

El precio del menú es de 28 euros por persona, para consultar disponibilidad y horarios de servicio de los menús, contactar directamente con cada establecimiento.

Una larga tradición gastronómica

Estas jornadas gastronómicas representan mucho más que una propuesta culinaria: son una oportunidad para dinamizar la hostelería local, mantener vivas las tradiciones gastronómicas y atraer visitantes a un concejo que combina una extraordinaria riqueza natural, cultural y patrimonial.

Además, el fin de semana del 14 y 15 de noviembre coincidirá con la celebración de un mercado artesanal, que complementará la oferta y permitirá disfrutar de un ambiente festivo en torno a los productos y tradiciones locales.

Con esta trigésimo octava edición, Teverga vuelve a demostrar que el otoño sabe especialmente bien cuando se disfruta alrededor de una mesa, compartiendo los platos de siempre y la hospitalidad de sus gentes.